Vamos ser sinceros: uma das partes mais demoradas e, convenhamos, menos divertidas de cozinhar é picar os ingredientes. Cortar cebola em cubinhos perfeitos, ralar cenoura sem ralar o dedo junto, fatiar batatas na mesma espessura para que fritem por igual… tudo isso exige tempo e uma certa habilidade. Eu mesmo já perdi a conta de quantas vezes olhei para uma montanha de legumes e senti a preguiça bater. Foi pensando nisso que decidi testar um dos utensílios mais comentados do momento: o Slicer Profissional Multiuso 14 em 1. A promessa é grande: unificar fatiador, cortador, ralador e mais um monte de funções em um único aparelho. As avaliações online são geralmente muito positivas, mas eu queria ver com meus próprios olhos.
Este aparelho foi pensado para quem busca praticidade. Se você faz marmitas para a semana, adora uma salada bem colorida e variada, ou simplesmente quer passar menos tempo na cozinha, ele parece ser a solução ideal. A ideia é simples: em vez de usar várias facas, tábuas e raladores, você tem um conjunto de lâminas intercambiáveis que se encaixam sobre um recipiente. Você posiciona o alimento, pressiona e, pronto, o corte sai padronizado e cai direto no pote. Passei as últimas semanas usando este Slicer para tudo: preparei ingredientes para sopas, fiz saladas completas, fatiei batatas para fazer chips caseiros e até ralei queijo. A experiência me trouxe clareza sobre seus pontos fortes e também sobre alguns detalhes que você precisa saber antes de decidir se ele é para você.
O que diz o fabricante?
Segundo a descrição oficial, o Slicer Multiuso 14 em 1 foi projetado para ser o assistente de cozinha definitivo. A proposta é otimizar o tempo e o esforço no preparo dos alimentos, oferecendo segurança e versatilidade. A marca destaca a qualidade das lâminas de aço inoxidável, que garantem cortes precisos e durabilidade, e o corpo do aparelho feito de plástico ABS, um material resistente e livre de BPA, o que é ótimo para a saúde. Além disso, o kit inclui um protetor de mãos para evitar acidentes e um recipiente coletor com base antiderrapante, que dá mais firmeza durante o uso e evita bagunça na bancada.
- Versatilidade 14 em 1: Inclui múltiplas lâminas para fatiar, ralar (fino e grosso), cortar em cubos (pequenos e grandes), fazer tiras (julienne), fatias onduladas e até separar gemas de ovos.
- Lâminas de Aço Inoxidável: Material de alta qualidade que não enferruja e se mantém afiado por mais tempo, garantindo cortes limpos e eficientes.
- Recipiente Coletor: Um pote com capacidade generosa para armazenar os alimentos cortados, mantendo a cozinha organizada. Vem com uma tampa, permitindo guardar os ingredientes direto na geladeira.
- Segurança em Primeiro Lugar: Acompanha um protetor de mão que segura o alimento, mantendo os dedos longe das lâminas afiadas.
- Fácil de Limpar: As peças são desmontáveis e o kit vem com uma pequena escova para ajudar a remover resíduos das lâminas e dos cantos mais difíceis.
- Design Inteligente: Todas as peças foram pensadas para se encaixar de forma compacta, facilitando o armazenamento mesmo em cozinhas com pouco espaço.
- Economia de Tempo: Promete reduzir drasticamente o tempo gasto no preparo de saladas, vinagretes, sopas e outros pratos que demandam muitos ingredientes picados.
O que dizem os compradores?
Analisando os comentários de quem já comprou, a percepção geral é extremamente favorável. A palavra que mais aparece é “praticidade”. Muitos relatam que o tempo de preparo das refeições diminuiu pela metade, especialmente para quem tem o hábito de fazer “meal prep” (preparar a comida da semana toda) no domingo. A possibilidade de fazer vários tipos de corte com um único aparelho é o ponto mais elogiado. As pessoas destacam como as saladas ficam mais bonitas e apetitosas com os legumes cortados de forma padronizada, seja em cubos, tiras fininhas ou fatias onduladas. A facilidade de ter tudo caindo direto em um pote que pode ser tampado e guardado também é um grande diferencial apontado pelos usuários.
Eu demorava uns 20 minutos só pra picar tudo pra salada do almoço. Agora, em 5 minutos tá tudo pronto. A cebola em cubinhos sai perfeita, sem choro! O melhor é que não suja um monte de coisa, só ele mesmo. Virou meu companheiro de todos os dias na cozinha.
Juliana Oliveira
Comprei sem muita expectativa, mas me surpreendi. As lâminas são muito afiadas, cortam batata e cenoura sem esforço nenhum. Fiz batata chips caseira e as fatias saíram todas da mesma espessura, ficaram super crocantes. Meu filho agora come mais legumes porque ajudo a cortar nos formatos diferentes. Valeu muito a pena.
Marcos Santos
Pontos de atenção
Nenhuma ferramenta é perfeita para todas as pessoas e todas as situações, e com este Slicer não é diferente. Depois de usá-lo intensivamente, percebi alguns detalhes que, embora não anulem seus benefícios, são importantes de se ter em mente. O primeiro ponto é o armazenamento. Por ser um kit 14 em 1, ele vem com muitas peças: a base, o recipiente, a tampa e um conjunto de lâminas e acessórios. Embora o design seja pensado para ser compacto, você ainda precisará dedicar um espaço específico no seu armário para guardar tudo junto e não perder nenhuma peça. Se sua cozinha for muito pequena e já estiver lotada, isso pode ser um pequeno incômodo.
- Limpeza das Lâminas: Embora o fabricante diga que é fácil de limpar, as lâminas para cortar em cubos têm grades pequenas onde pedacinhos de alimentos, como casca de pimentão ou cebola, podem ficar presos. O kit vem com uma escovinha que ajuda muito, mas é preciso ter paciência para limpar cada cantinho. Não é algo que se resolve com um simples jato d’água.
- Curva de Aprendizagem: Algumas funções exigem um pouco de prática. Para cortar em cubos, por exemplo, é preciso aplicar uma pressão firme e rápida. No começo, eu hesitei e o corte não saiu perfeito. Com alimentos mais duros, como uma batata-doce, é preciso usar um pouco mais de força. O protetor de mãos é essencial, mas leva um tempo para se acostumar a usá-lo de forma eficiente.
- Limitação com Certos Alimentos: Ele é fantástico para legumes e frutas firmes (cebola, batata, pepino, maçã, cenoura, abobrinha). No entanto, com alimentos muito moles, como um tomate maduro, a experiência não é tão boa. A polpa tende a amassar em vez de cortar, especialmente nas lâminas de cubos. Para esses casos, a boa e velha faca ainda é a melhor opção.
Ao final da minha análise, a conclusão é clara. O Slicer Multiuso 14 em 1 entrega, sim, o que promete. As promessas do fabricante sobre a qualidade das lâminas e a versatilidade são confirmadas no uso diário. A opinião dos compradores reflete bem a sensação de “antes e depois” que o produto traz para a rotina na cozinha, transformando uma tarefa monótona em algo rápido e até prazeroso. Os pontos de atenção que levantei, como a necessidade de espaço para guardar e o cuidado na limpeza, são, na minha visão, pequenos contrapesos para um benefício muito maior. Para quem cozinha com frequência, quer economizar tempo e gosta de pratos bem apresentados, o investimento vale cada centavo. Ele não substitui completamente uma faca, mas para 90% das tarefas de picar e fatiar do dia a dia, ele se torna uma ferramenta indispensável.
Perguntas frequentes
O Slicer 14 em 1 é difícil de limpar?
A limpeza é relativamente simples, pois as peças são desmontáveis. A base e o recipiente podem ser lavados facilmente com água e sabão. As lâminas, por serem muito afiadas e terem grades, exigem mais cuidado. O ideal é usar a escova de limpeza que acompanha o produto para remover todos os resíduos de alimentos presos nos cantos, garantindo a higiene e a sua segurança ao manuseá-las.
As lâminas do fatiador perdem o corte rápido?
As lâminas são feitas de aço inoxidável, um material conhecido pela durabilidade e resistência à corrosão. Com o uso adequado, evitando o contato com materiais muito duros (como ossos ou caroços) e lavando-as corretamente, elas mantêm o poder de corte por muito tempo. Durante meus testes, mesmo após semanas de uso intenso, não notei nenhuma perda de eficiência.
É seguro usar o cortador de legumes?
Sim, o produto foi projetado com a segurança em mente. A base possui pés de borracha antiderrapantes para dar firmeza durante o uso. Além disso, o kit inclui um protetor de mãos que serve para segurar o alimento enquanto você o fatia, mantendo seus dedos a uma distância segura das lâminas. É fundamental usar sempre este acessório de segurança, especialmente quando o legume já estiver pequeno.
Posso ralar queijos e outros alimentos mais duros com o Slicer 14 em 1?
Sim. O Slicer funciona muito bem para ralar queijos mais firmes, como parmesão ou muçarela em peça. Também é eficiente com legumes duros, como cenoura, beterraba crua e batata. Apenas evite alimentos extremamente duros, como coco seco ou nozes, que podem danificar as lâminas a longo prazo.
O plástico do recipiente é resistente?
Sim, o corpo do aparelho e o recipiente coletor são feitos de plástico ABS, um material conhecido por sua alta resistência a impactos e durabilidade. Além disso, ele é livre de Bisfenol A (BPA), o que significa que é seguro para entrar em contato com alimentos sem liberar substâncias tóxicas.
